[제주]-오늘도회는뜬다

오늘 리뷰할 것은 함덕의 횟집이다.

함덕해변에서 멀지 않은 곳에 있으며 웨이팅이 길 수도 있다.

필자는 웨이팅을 1시간을 하고 마지막 손님이였다.

쌀쌀한 날씨에 기다리고 있다보니

맛 없으면 하,,가만두지 않겠다 라는 마음가짐이였다.

하지만 들어가서 우리는 숙성 모듬회를 시켰고

가만 두었다.

홍합탕과 회,,,

홍합탕은 사실 그냥 후추맛이 진한 국인데

뭐, 소주엔 먹을만 하다.

근데 회는 정말 굉장했다.

고등어회는 집 앞에 원담이라는 곳도 정말 맛있는데

이 곳의 회와 소스의 조화는 정말 기다린 시간을 잊게 만들었다.

숙성회라고 해서 기대했지만

정말 내 기대를 부응해줬다.

만약 함덕에서 횟집이 가고싶고 고등어 회가 먹고싶다면

정말 추천하고싶은 곳이다.

마무리는 매운탕인데

매운탕 먹자마자 공기 리필하고 바로 소주한병 더시켰다.

정말 함덕에서 맛집을 찾는다면

웨이팅이 길 수도 있지만

그 긴 가치를 충분히 느낄 수 있는 그런 곳이였다.